Categorie: CronacaLombardia

Brescia, formaggio prodotto con latte infetto | Trenta indagati tra allevatori e titolari di caseifici

Immissione di latte infetto sul mercato. Questa l’accusa mossa dalla Procura di Brescia nei confronti di trenta persone tra allevatori e titolari di caseifici.

Nel prodotto sarebbero state presenti aflatossine, le più cancerogene esistenti, che venivano “coperte” miscelando il latte infetto con altro sano per produrre formaggi. I valori superavano da 5 a 160 volte quelli di legge.

Redazione

Si24 è un quotidiano online di cronaca, analisi, opinione e approfondimento, fondato nel 2013 e con sede a Palermo. Il direttore responsabile ed editore è Maria Pia Ferlazzo.

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