Aumentano i consumi di frutta e verdura sulle tavole degli italiani. Nel 2016 c’è stato un consumo pari a circa 320 chili a testa, 3 chili in più rispetto all’anno precedente.

È quanto emerge da un’analisi della Coldiretti che sottolinea anche il record dell’export a quota 5 miliardi di euro raggiunto dall’ortofrutta made in Italy.

L’acquisto di questi prodotti, da parte delle famiglie italiane, è aumentato del 2% rispetto al 2015, anno in cui si erano fermati a quota 8,1 milioni di tonnellate, di cui 4,5 milioni di frutta e 3,7 milioni di verdure.

Si tratta dei dati di Macfrut Consumers’ Trend elaborati dalla Coldiretti e presentati in occasione della giornata speciale dedicata agli agrumi Made in Italy nei mercati di Campagna Amica in tutta Italia.