Bere caffè aiuta a far calare il tasso di mortalità, grazie ai suoi numerosi antiossidanti che potrebbero proteggere le cellule. Questi e tanti altri i benefici della bevanda più amata al mondo che secondo uno studio pubblicato da Lancet Internal Medicine farebbe abbassare la mortalità del 12% anche in chi è più sensibile agli effetti della caffeina.
Per lo studio sono stati analizzati gli effetti della bevanda su quasi 500 mila inglesi, soottoposti a test genetici e questionari giornalieri. Un terzo dei partecipanti beveva da due a tre tazze al giorno, mentre 10 mila superavano le otto.
“Non è chiaro come il caffè possa influire sulla longevità – spiegano gli autori – questa bevanda contiene oltre mille composti, inclusi molti antiossidanti, che potrebbero proteggere le cellule”.