PALERMO, 11 DICEMBRE – Anche quest’anno il birrificio Spillo, il primo brewpub di Palermo, organizza la serata “Le birre sotto l’albero”, insieme all’associazione Cerere con Dioniso e il Kuaska Instituut. Mercoledì sera si potranno gustare la Rothaus, birra di tipo pils; la Weisse, una delle più note birre tedesche e la Reale, birra di tipo American Pale Ale, luppolata, dai sentori agrumati e pepati, un buon corpo e con un lungo percorso verso l’amaro finale. Si terminerà con la 12/25, la birra di Natale del Birrificio del Borgo, calda e avvolgente, con retrogustro di frutta secca e caramello e un garbatissimo amaro finale.

La degustazione è accoppiata ad una cena, su prenotazione (infotel: 091 652 4642 dopo le ore 18 oppure 348-4159159 e 347-0374196.