Il vino rosso fa male. È questa la rivoluzionaria conclusione che emerge dal report del Chief Medical Officer inglese, Sally Davies, pubblicata nel Regno Unito. Le proprietà del vino rosso sarebbero infatti tutt’altro che salutari.

Il documento fa a pezzi la credenza ormai diffusa “in tutto il mondo che il vino rosso possa ridurre il rischio di cancro, malattie cardiovascolari e demenza se consumato con moderazione”.

Anche piccole quantità di alcol, emerge dallo studio, possono aumentare il rischio di alcuni tumori: per gli uomini è consigliato di non consumare oltre 3-4 unità di alcolici al giorno, mentre le donne si dovrebbero fermare a 1-3 unità.