Il cioccolato fondente si dimostra un alimento dalle mille risorse. Oltre a rappresentare un antidepressivo naturale, aiuterebbe ad allontanare l’insorgenza del tumore al pancreas: secondo i ricercatori dell’Indiana University, alcuni dei componenti del cioccolato fondente possono aiutare a prevenire la malattia.

Secondo lo studio alcuni dei componenti del cioccolato fondente possono aiutare a prevenire la neoplasia. Il merito di tutto andrebbe attribuito al magnesio che è contenuta in alte dosi in questo tipo di cioccolato.

“Il tumore al pancreas è davvero unico e diverso dagli altri tipi di cancro. Il tasso di sopravvivenza a 5 anni è basso e ciò rende la prevenzione e l’identificazione dei fattori di rischio associati con questa malattia molto importanti”, spiegano i ricercatori.