Rimedi
Spence ha dimostrato che chi mangia le patatine le crede più o meno 'fresche' a seconda del suono che fanno o ancora che una mousse ha un sapore più dolce del 10% se viene mangiata in un contenitore bianco
La decisione ha suscitato le proteste dei Verdi, nettamente sconfitti nella battaglia a colpi di emendamenti: "Il Parlamento non è stato all'altezza delle preoccupazioni degli europei"
"Attività di promozione della cultura della prevenzione attraverso una corretta informazione ai cittadini sono importantissime e vanno incentivate a tutti i livelli" ha detto il ministro Lorenzin
Gli Atenei di Catania e Palermo hanno dato spazio a due workshop per presentare il progetto DiMeSa: l'obiettivo è produrre e promuovere sul mercato prodotti "tipici" che abbiano un alto potenziale salutistico e nutraceutico che possa coadiuvare le terapie di alcune patologie cliniche
Secondo uno studio della Kanazawa Medical University l'alto indice glicemico del riso favorisce la sintesi di una proteina che regola i livelli di serotonina, ormone coinvolto anche nel meccanismo di induzione del sonno
Dati allarmanti si registrano tra gli adolescenti: una percentuale molto alta soffre di disturbi del comportamento alimentare (Dca). In Italia sono circa due milioni
42 milioni di bambini in sovrappeso. Un dato raddoppiato in soli 5 anni, dal 2005 al 2010. È un allarme globale quello dell’obesità infantile. Il mondo, ma anche l’Europa e i Paesi mediterranei che fino agli anni ’90 sembravano esenti, si avviano verso un mondo di “obesi” già nel 2050. Una tendenza da arrestare subito ad iniziare dai bambini
PALERMO, 17 APRILE 2013 – Ictus, un nemico subdolo che si nasconde nelle abitudini di vita più moderne. Aprile è il mese della prevenzione dell’ictus cerebrale e i dati diffusi dall’ Associazione per la Lotta all’Ictus Cerebrale sono chiari: il pericolo è dietro l’angolo ma uno stile di vita più corretto può evitare il peggio.
