il programma
La manifestazione si sdoppia e approda per la prima volta anche a Catania
Mercoledì 1 e giovedì 2 torna la "Notte di Zucchero" a piazza Pretoria con spettacoli, laboratori, favole e danze
Tradizioni distanti ma che si somigliano nonostante i chilometri che le separano. Parti della celebrazione di un rituale che affonda le sue radici in quello che rimane il più grande mistero della vita
Quest'anno si registra un inaspettato ritorno del fai-da-te casalingo sotto la spinta della crisi ma anche della riscoperta del gusto di passare più tempo in cucina
La "Festa dei Morti" in Sicilia è una ricorrenza molto sentita, risalente al X secolo, viene celebrata il 2 novembre per commemorare i defunti. Tantissimi sono i dolci della tradizione siciliana che si mangiano per l'occorrenza, ma non solo
I Pupi ri Zuccaru sono un altro dei dolci tipici che si preparano per la festa dei morti, soprattutto in Sicilia, dove sono elemento tradizionale nel cesto pieno di dolci che viene regalato ai bambini. Tantissime sono le varianti, ecco una delle ricette per prepararli
La ricetta della pasta reale o Martorana, ci viene tramandata dalle suore benedettine del convento della Martorana di Palermo, da cui prende il nome. Ecco come si prepara
Il 2 novembre è la giornata in cui si ricordano i cari estinti attraverso celebrazioni religiose, tradizioni territoriali, dolci tipici e doni ai bambini. Sin da quella volta in cui la Chiesa cattolica decise di celebrare le anime di chi aveva lasciato la vita terrena con rintocchi di campane dopo i vespri di giorno 1
