cucina
Tre strati di morbide creme: una chantilly, una alla vaniglia e una al cioccolato fondente. Per aromatizzare il tutto, il tartufo nero siciliano candito
Cuberol di tonno rosso scottato su crema selvatica, con gambero rosso di Mazara del Vallo, tartufo nero scorzone di Sicilia e riduzione di vino bianco macerato
Seguite passo dopo passo la ricetta e porterete la primavera a tavola
Un piatto che segna l'incontro tra terra e mare in un punto in cui si mischiano ma non si sovrappongono
Il dolce giusto per il giorno dell'Immacolata