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salute e benessere

Salute, l’aglio è un potente anti-batterico: bisognerebbe mangiarne 50 spicchi al giorno

Uno studio dell’Università di Copenhagen, condotto da Tim Holm Jakobsen, punta l'attenzione sulle sue proprietà antibatteriche. La ricerca si concentra su un composto presente nell'aglio, l'ajoene, un efficace antiasettico e antibatterico, che sarebbe in grado di neutralizzare i batteri resistenti impedendo il funzionamento del loro sistema di comunicazione

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