le ricette per le feste di si24
Non sapete cosa preparare come secondo piatto per le prossime feste? Ecco la ricetta per cucinare in modo diverso il carpaccio
Per il Menu della cena di Capodanno vi proponiamo la ricetta semplice di un antipasto di grande effetto. Si tratta dei flan di topinambur serviti con delle chips croccanti e molto invitanti
Dato che le idee non sono mai abbastanza, Si24 vi propone qualche altra ricetta per la cena della vigilia o per il pranzo di Natale
Come ogni anno, il cenone di Capodanno si conferma un must per le tavole degli italiani che, anche in tempi di crisi, non vogliono rinunciare alla buona tavola
Molto spesso per il cenone di Capodanno si prediligono piatti a base di pesce. Per chi ama questo genere di pietanze, un antipasto che non può mancare è una bella tartare: quella che vi proponiamo in questa ricetta è a base di gamberone
Per un primo gustoso e ricco, vi proponiamo la ricetta della lasagne di pesce con ricotta fresca di pecora. Un ottimo piatto per salutare il vecchio anno in attesa del conto alla rovescia
Per le prossime feste vi proponiamo un dolce tipico di Castelbuono, il paese delle Madonie famoso per il panettone di Fiasconaro: si tratta della Testa di turco. Non lasciatevi ingannare dal nome: è delizioso!
Tanta attesta per l’inizio della quarta stagione di MasterChef, che andrà in onda a partire da domani, 18 dicembre, alle 21.10 su Sky Uno
Devono anche essere indicati con accuratezza i trattamenti subiti dal prodotto o anche dall'ingrediente e non è possibile usare il termine "latte", se si usa latte in polvere o proteine del latte
La petizione ha già raggiunto quota 80mila firme, raccolte sulla piattaforma web change.org. L'obiettivo è ottenere che nel marzo prossimo l'Italia candidi l'arte della pizza, così fin dal 2016 si potrebbe ottenere il riconoscimento internazionale
Secondo Ettore Prendini, presidente di Coldiretti in Lombardia, questa moda è "legata alle trasmissioni televisive, ma è anche il segnale di una progressiva riscoperta del cibo come valore economico, sociale e culturale"
''Nessun Paese, prima dell'Italia, è mai riuscito ad iscrivere nella Lista una pratica agricola'' commenta con soddisfazione da Parigi il comitato proponente la candidatura
Lo prevede l’articolo 18 della legge comunitaria approvato dalla Camera: lo scopo della legge, oltre che impedire che i recipienti vengano riempiti o allungati con prodotti diversi da quelli indicati, serve anche per evitare che il rabbocco da oliera a oliera faccia diventare stantio l’olio sul fondo
Novanta milioni di euro di fatturato l’anno, 15 aziende siciliane produttrici e oltre 1.000 addetti nella filiera allargata. Questi i numeri del Marsala, il vino liquoroso più famoso d’Italia, la cui sopravvivenza è messa a rischio dal continuo aumento delle accise
La ricetta della parmigiana di lasagne con ricotta fresca di pecora
Le "french fries" dal Dna modificato permettono di produrre fino al 75% in meno di acrilamide, una sostanza che potrebbe avere potenzialità cancerogene, durante la frittura
Indecise su quale dolce preparare per il tè con le amiche o per la merenda dei più piccoli? Volete qualcosa per una ricca colazione? Ecco la ricetta di un dolce buonissimo da preparare con un frutto tipico di questo periodo
Il Festival, giunto alla sua quinta edizione, è una vetrina piuttosto importante per i prodotti e un punto d’incontro tra buyer statunitensi e internazionali e le aziende
Un piatto perfetto per l'autunno: ecco la ricetta della zuppa di fagioli e zucca con maltagliati di lasagne
Le novità dell'anno testimoniano però il rinnovamento della tradizione culinaria nostrana, con 11 chef under 35 premiati da Michelin
La "Festa dei Morti" in Sicilia è una ricorrenza molto sentita, risalente al X secolo, viene celebrata il 2 novembre per commemorare i defunti. Tantissimi sono i dolci della tradizione siciliana che si mangiano per l'occorrenza, ma non solo
Dolcetto o scherzetto? La "mostruosissima" festa di Halloween da qualche anno ha smesso di essere ad esclusivo appannaggio degli americani e ha preso sempre più piede anche nel nostro paese, dove impazzano le feste a tema, le cene "paurose", e le ricette sempre più particolari e sfiziose, sia per grandi che per piccini
